Uzmanlar, akşam yemeğinde pilav tüketmenin kilo alımına ve sindirim sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor. Yüksek karbonhidrat içeriği ve sindirimi zor olan nişasta nedeniyle pilav, akşam yemeği için önerilmiyor. Bunun yerine karnabahar pirinci veya quinoa gibi daha hafif seçenekler tercih edilmesi öneriliyor.
Kaynak: Cumhuriyet
