Sert avokadoları hızla yumuşatmak için kağıt torba ve etilen gazı yayan meyveler kullanmak yeterli. Şef Martie Duncan, avokadonuzu elma, muz veya kivi gibi meyvelerle birlikte kağıt torbada saklamanın etkili bir yöntem olduğunu belirtiyor. Bu yöntem, avokadoların bir gün içinde olgunlaşmasını sağlıyor.
Kaynak: Sözcü
