Balıkçılar hamsiyi tuzlayarak bir yıl saklayacak

Balıkçı esnafı, havaların düzelmesiyle tezgahlarda bolca bulunan hamsinin, tuzlama yöntemiyle bir yıl boyunca bozulmadan saklanabileceğini belirtti. Hamsinin kilogram fiyatı 100 TL olarak satılırken, vatandaşların bu sezon bol hamsi tüketmesi bekleniyor.

Kaynak: NTV

İlginizi çekebilir