Beyaz ekmeğin sağlık üzerindeki olumsuz etkileri, kan şekerini yükseltmesi, lif içeriğinin düşük olması ve besin değerinin yetersizliği gibi faktörlerle ortaya çıkıyor. Bu durum, diyabet, kilo artışı ve kalp hastalıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına zemin hazırlıyor.
Kaynak: Sözcü