Yapılan araştırmalara göre, evlerde en çok israf edilen gıdalar arasında sebze, meyve, süt ve et ürünleri bulunuyor. Plansız alışveriş ve yanlış saklama koşulları, gıda israfının başlıca nedenleri. Gıda israfını önlemek için dikkatli alışveriş yapmak, saklama koşullarına özen göstermek ve son kullanma tarihlerine dikkat etmek gerekiyor.
Kaynak: Sözcü
