Patates, soğan ve sarımsağın filizlenmesi durumunda tüketim güvenliği değişebilir. Patateslerde toksin oluşabilirken, soğan ve sarımsaklar için risk daha düşüktür. Filizlenmiş patatesler yeşil ve yumuşaksa atılmalı, sağlıklı görünüyorsa dikkatli şekilde tüketilebilir. Uzmanlar serin ve kuru ortamda saklama öneriyor.
Kaynak: BBC Türkçe
