Kozan Halk Eğitim Merkezi'nde düzenlenen mantar yetiştiriciliği kursunun sonunda kursiyerler, istiridye mantarı hasadı gerçekleştirdi. 30 günde bir hasat yapılabilen mantarların, kursiyerlerin tüketiminin yanı sıra ekonomik kazanç sağlamak amacıyla değerlendirileceği belirtildi.
Kaynak: Cumhuriyet
