Mart ayı, balık severler için lezzetli balık seçeneklerinin sunulduğu bir dönemdir. Deniz suyu sıcaklıklarının değişmesiyle birlikte bazı balıkların yağ oranı azalırken, bazıları ise en lezzetli dönemine ulaşır. Mart ayında tercih edilebilecek balıklar arasında levrek, kalkan, mezgit, uskumru, gümüş balığı, kefal, tekir ve barbun yer alır.
Kaynak: Cumhuriyet
