Türkiye'deki mutfakların %85'inde bulunan mikrodalga fırınlar, pratik olmasına rağmen sağlık açısından potansiyel tehlikeler barındırıyor. Bilimsel çalışmalar, bu cihazların yaydığı dalgaların insan sağlığı üzerindeki etkilerini araştırıyor. Ayrıca, mikrodalga kullanımı sırasında bazı gıdalarda toksik maddelerin oluşabileceği belirtiliyor. Uzmanlar, daha doğal pişirme yöntemleri kullanılmasını öneriyor.
Kaynak: Sözcü
