Tuz, yemeklere lezzet katan önemli bir bileşen olmasına rağmen aşırı tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir. Dünya Sağlık Örgütü, günlük tuz tüketimini 5 gram ile sınırlı tutmayı öneriyor. Fazla tuz tüketimi yüksek tansiyon, böbrek hasarı gibi sağlık sorunlarına neden olabilir. Sağlıklı bir yaşam için tuz alımını kontrol etmek ve doğal gıdalar tercih etmek önemlidir.
Kaynak: Cumhuriyet
