Bilecik'in Koyunlu köyüne yerleşen Selin ve Erhan Erikli çifti, devlet desteğiyle kurdukları tesiste yılda 10 ton istiridye mantarı üreterek hepsini satıyorlar. Çift, "Kırsal Kalkınmada Uzman Eller Projesi" kapsamında aldıkları hibe ile 110 metrekarelik bir tesis inşa etti.
Kaynak: İnternethaber