Z kuşağı, yemek pişirmeyi geleneksel tarif defterlerinden çıkartıp TikTok ve Instagram gibi sosyal medya platformlarıyla öğreniyor ve iletişim kuruyor. Deneysellik ve sürdürülebilirlik ön planda olan bu nesil, teknolojiyi kullanarak yaratıcı ve bilinçli mutfak alışkanlıkları ediniyor. Ayrıca, yemek sadece karın doyurmak değil, kimlik gösterme ve toplulukla bağ kurma aracı haline geliyor.
Kaynak: Cumhuriyet